长期茶客服务包括什么全流程说明
项目一栏开什么
餐饮服务、会议服务、场地租赁,按你实际消费的内容选。茶位和茶点算餐饮,按场次用的包间可能归到另一类。
这一栏由店里按实际业务填,不是你说了算。写得不符的,财务那边退回的概率很高。
有的公司认「茶饮」不认「茶叶」,一字之差就被打回。开之前问一句财务。
通常包含哪几项
- 茶品费:按茶品等级与克重计,名岩、老白茶这类会有明显价差。
- 服务费:按人按时段计,与包间还是开放区有关。
- 续水与加茶:是否包含在茶品费内,超过几泡怎么算。
- 超时:按时段计费还是按小时递进。
- 人数:超过几人开始加收。
预约时该问清的五件事
一是茶品费与服务费是否分开;二是续水与加茶怎么算;三是超时的计费方式;四是人数增加是否加价;五是变更与取消政策。这五个问题花不了一分钟,但能省掉后面大部分扯皮。
成都本地的参考方向
成都本地与周边常喝到的是:蒙顶黄芽(四川雅安名山)、竹叶青(四川乐山峨眉山)、茉莉花茶(四川)本地以花茶、绿茶、普洱为主,这几类的价格跨度本身就比较大,问价时建议直接问「同一品类不同等级的价差」,比问「多少钱一位」更能看出门道。
想多了解可以去哪看
五块石茶叶市场一带一带是本地茶叶集散相对集中的地方。到这类地方主要看两件事:一是同一品类不同等级的价差,二是店家能不能说清产区与年份。把这两点问清楚,比记住某个品牌有用。
和主题相关的常识补遗
很多初次接触的人不了解这一点。选适合自己的壶形:紫砂壶的壶形有很多种,可以说是千姿百态,而选择什么样的壶形,壶艺爱好者可以根据自己的需求来选择,这点很难一概而论。
基础知识补一条:如已于1996年去世的现代名家顾景舟的茶壶,在上世纪70年代末80年代初,其价格才380元此外,蒋蓉等的作品价位一般也在10-20万。
这在一定时间内做到了科学合理利用资源,全方位呵护紫砂产业的可持续发展,体现了新时期的需要。
预约前的六项核对
这几项确认完,当天的体验基本不会有意外。
- 结束后保留一次复询,后续疑问直接找茶艺师
- 把口味偏好说清楚:偏好、强度、有没有忌口或特殊要求
- 问清计费口径:按次还是按时长,有无额外费用
- 确认交付物含冲泡参数卡,以及是以纸质还是电子形式给到
- 确认人数、场合与时间(成都周末档期紧,建议提前一到两天)
- 到店前确认地址与交通,需要停车位的话提前说
本地场景下的几个实际差异
把这一条补全,方便你在预约之前就把预期对齐。盖碗茶与老茶馆:公园里的露天茶座、竹椅、无限续水,一坐就是一下午
成都本地与周边常喝到的是:蒙顶黄芽(四川雅安名山)、竹叶青(四川乐山峨眉山)、茉莉花茶(四川)
成都年均相对湿度约 75–85%,属高湿区。开封后必须密封并配干燥剂,秋雨与梅雨期间建议按周分装;绿茶冷藏取出后要先回温再开封,避免冷凝水返潮。
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